
当季采摘
手工制作
产地直发
果干 · 5 - 7 月
山南半糖梅干
日晒三日、蜜渍一夜,酸味被留在了第二口。
¥46/ 份 · 含产地直发
- 产地
- 山南村 · 周阿婆家
- 上架季节
- 5 - 7 月
日晒三日低糖小份装
手作与食材故事介绍
继续逛逛这份好物的来历
取青梅黄熟前七天采摘,竹匾日晒三日,再以少量蜂蜜低温渍一夜。酸味在前,甜味在后,是《晴时把梅子晒干》里晒梅手法的一次复刻。每一批颜色都略有不同,随天气变化。
出自原创短剧《晴时把梅子晒干》剧情介绍
日晒三日、蜜渍一夜,酸味被留在了第二口。


